FISKESUPPE ala HYPPA

Base: 1 Findus fiskesuppeblokk

1/2 stor purre

2 gulrøtter

1 rødløk

1 kinesisk hvitløk

3 torskefileter

1 ørretfilet

1 putt fløte / 3 dl.

1/2 l helmelk

hakk opp hvitløken, purren og rødløken

skjør opp gulrøttene med ostehøvel. ( lange tynne biter )

varm opp kaldpressa jomfruolja i gryta, ha i det over MINUS gulrøttene.

Tilsett Findusbasen, la det surre sammen med grønnsakene i ca 10 minutter

ha i fløten og melka og varm det opp til en slik temperatur som fisken liker.

Ha i fisken i passe biter OG gulrøttene og la den trekke litt, så er den klar.

Server med varme rundstykker og SKIKKELIG smør.

Kvern over sort pepper.

Skal du ha den skikkelig god, tar du blåskjell og reker i. ;)

Hvis du har litt igjen kan du ha middag neste dag og. Det hadde vi i dag, da tok jeg torsk og litt fiskepudding i. RÅÅÅÅGODT.